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Steel Café Original Blend

12,00

Le Steel Café Original Blend est votre nouveau café de tous les jours. Idéal avant un ride. 50% Igualdad Mujeres Hombres (Colombie) 50% Nyagishiru (Burundi). Intense, corsé, une touche d’acidité bien équilibrée. Fruits rouges et chocolat au lait.

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Description

Le Steel Café Original Blend est disponible sur notre site marchand et dans notre boutique parisienne. 

DESCRIPTION

Le Steel Café Original Blend est votre nouveau café de tous les jours. Idéal post ride.
L’assemblage est composé de 50% Igualdad Mujeres Hombres (Colombie) et de 50% Nyagishiru (Burundi). Nous avons souhaité développer un assemblage polyvalent qui conviendra aux méthodes douces mais également en espresso. Le café est torréfié à Paris par Ten Belles. Intense, corsé, une touche d’acidité bien équilibrée. Fruits rouges et chocolat au lait.

Igualdad Mujeres Hombres, Colombie : Producteur: Apecafeq coop. Région: Valle del Cauca, Riseralda. Altitude: 1500-1900m. Variété / Process: Caturra, Castillo, Lavé.
Nyagishiru, Burundi : Producteur: 800+ smallholders. Région: Muyinga Province. Altitude: 1500-1650m. Variété / Process: Bourbon rouge / Naturel.

POINTS FORTS

– Torréfié à Paris  
– Assemblage polyvalent 
– Bien équilibré  
– Café de tous les jours  

COMPOSITION

– 50% Igualdad Mujeres Hombres (Colombie)  
– 50% Nyagishiru (Burundi)  

A PROPOS DE TEN BELLES

Ten Belles est une petite chaîne de coffeeshops, une boulangerie au levain et un torréfacteur de café. Il y a trois magasins à Paris, en France.

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